في الحال، گھر جي مڇي کاڌي کي ٽن قسمن ۾ ورهايو ويو آھي: اسڪيم فش ماني، نيم اسڪيم فش ماني ۽ ھول فٽ مڇي ماني.اسڪيم فٽ مڇيءَ جي ماني جي پيداوار نسبتاً گهٽ آهي، استعمال ڪندڙ اڪثر ڪري ننڍيون کاڌ خوراڪ جا ادارا آهن، وڏيون ۽ وچولي درجي جون صنعتون گهٽ استعمال ڪن ٿيون. سيپٽمبر کان آڪٽوبر تائين، خام مڇيءَ جو تيل گهٽ هوندو آهي.جيتوڻيڪ سڄي ٿلهي مڇيءَ جي کاڌ خوراڪ جي ٿلهي مڇيءَ جي کاڌي جي ٿلهي جي برابر آهي، سڄي ٿلهي مڇيءَ جي کاڌ خوراڪ جي پيداوار ۽ اعليٰ منافعو آهي، تنهن ڪري ڪيترائي ٺاهيندڙ بنيادي طور تي پوري ٿلهي مڇيءَ جي ماني پيدا ڪندا آهن. سياري ۾ داخل ٿيڻ کان پوءِ، مڇيءَ جو وزن ۽ ٿلهو نسبتا وڌي ويا آهن، تيل جو مواد پڻ نسبتا بلند آهي، ڪجهه ٺاهيندڙن کي نيم ٿلهي مڇيء جي ماني پيدا ڪرڻ جو رخ ڪيو آهي.
ٻاڦ واري مڇيءَ جو کاڌو:
مڇيءَ جي کاڌي کي گھٽائڻ جو پيداواري عمل خام مڇيءَ کي پچائڻ، دٻائڻ، سڪل مائع ڌارڻ، تيل ۽ پاڻي جي علحدگيءَ، خشڪ ڪرڻ، کولڻ، اسڪريننگ، ڪرشنگ ۽ ڪيترن ئي عملن ذريعي عمل ڪرڻ آهي.
نيم ٿلهي مڇي ماني:
نيم ٿلهي مڇي جي ماني ۽ نيم ٿلهي مڇي جي ماني ۾ فرق اهو آهي ته نيم ٿلهي مڇيءَ جي ماني مان گذري ٿي.مڇي جي تيل ڌار ڪرڻ واري مشين، جدا ٿيل پاڻي واپس ۾مڇي ماني سڪائيندڙمڇيءَ جي پاؤڊر سان ملايو وڃي ته سڪي وڃي، مڇيءَ جي پائوڊر جي شرح کي وڌايو، عضلاتي ٽشوز جي نقصان کي گھٽائي ٿو. نيم ۽ جڙيل مڇيءَ جي کاڌ خوراڪ جي بوءِ تمام گهڻي مختلف ٿئي ٿي، ٿوري گندي بوءِ سان.هيميفٽ جي قيمت اسڪيم جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ آهي.
تمام ٿلهي مڇي ماني:
پوري ٿلهي مڇيءَ جي کاڌي جي پيداوار جو عمل اهو آهي ته مڇيءَ کي ڀاڄيءَ ذريعي پکايا ويندا آهنمڇي ماني جي مشين ڪڪڙ، مڇي ۽ پاڻي سڌو سنئون مڇي جي ماني جي ڊريئر ۾ وڃي ٿو سڪي وڃڻ لاءِ، بغير دٻائڻ جي. نيم ٿلهي مڇيءَ جي کاڌي جي ڪري خام مڇي جي تازگي جي ضرورت وڌيڪ نه آهي، مڇيءَ جي تيل جو مقدار تمام گهٽ آهي، ٿلهي مڇيءَ جي ماني ۾ ٿلهي جو مقدار نسبتاً آهي. اعلي، تمام پتلي تيزاب جي شڪل جي قيمت نسبتا وڌيڪ آهي، لوڻ جو مواد نسبتا وڌيڪ آهي، بوء ۽ ٿلهي مڇيء جي ماني تي تمام گهڻو مختلف آهي، تنهنڪري نسبتا نيم ٿلهي مڇي جي کاڌي جي معيار وڌيڪ خراب آهي.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-08-2022